Laurier benzoin, Arbre à épices, Arbre à fièvre
Lindera benzoin (L.) Blume
Origine Amérique du Nord. Espèce dioïque à ne pas confondre avec le Styrax benzoin. Feuilles de 15 cm de long. Les quatre bourgeons floraux sont couverts de quatre bractées.Les fleurs portent 9 étamines. Le fruit est une drupe ovale rouge avec une seule graine. Plante aromatique de l’écorce on extrait une essence, des feuilles on extrait une essence proche de celle de la lavande, des noyaux une essence proche du camphre. Il est présent au Parc de la Tête d’Or à Lyon.