Nèfle du Japon, Loquat, Bibasse
Eriobotrya japonica
Originaire du Japon, de Chine , cet arbre se plaît dans les pays chauds, méditerranéen. Les jeunes rameaux et bourgeons sont cotonneux, d’où son nom latin eriobotrya grappe de laine. La floraison a lieu à la fin de l’automne et les fruits mûrissent l’hiver et se cueillent au début du printemps.
Les fruits sont des baies à la chair jaune orangé, juteuse et sucrée, avec 3 pépins de grande taille. Ces fruits se consomment rapidement car se conservent mal. Il y a de nombreux cultivars dont ’Peluche’ une récolte en avril début mai. Il ne faut pas confondre avec les nèfles de Mespilus germanica dont les fruits se consomment blettes
Eriobotrya japonica
