Cédrat « main de Bouddha »
Cedrus medica ‘Fingered’ (‘Digitata’)
Ce cédratier est très courant en Asie , au Japon, il a une valeur religieuse et ornementale, il participe aux offrandes. L’écorce est très épaisse, il est sans graines, sans pulpe. Le fruit est d’un jaune lumineux et fendu en forme de doigts de 10 à 13. Les épines sont courtes. Les bourgeons sont violacés.Il s’agit d’un cultivar très ancien. Il est cultivé à l‘hesperidarium de Pescia en Italie. Famille des Rutacées. Consulter Origine des agrumes ESpèces n° 29