Sauge sclarée, Toute-bonne, Orvale
Salvia sclarea L.
Originaire d’Asie, cette sauge vivace est cultivée pour ses propriétés aromatiques, médicinales, décorative. Robuste de sa tige principale partent de nombreux verticilles de fleurs bleu lavande et roses, teintées de blanc, chaque verticille est à l’aisselle d’une bractée en cuillère. Muni de nombreuses glandes elle est visqueuse. Elle est mellifère. Famille des Lamiacées.