Panicaut plane, Panicaut à feuilles planes
Eryngium planum L.
Il fréquente les lieux incultes inondés de soleil, plus la terre est sèche et ensoleillé la coloration améthyste est accentuée. Les feuilles basales ovoïdes , avec pétiole, dentelées et bordées d’épines en rosette qui persiste l’ hiver. Les fleurs en ombelle sont regroupées en un corymbe ovoïde, entourés de longues bractées épineuses d’un bleu intense. Famille des Apiacées (Ombellifères) carotte, cerfeuil, angélique…, IL y a des cultivars aux fleurs argentées. Il est présent dans les massifs de Bourg-en-Bresse(2020 ).
