Epiaire officinal
Stachys officinalis (L.) Trévis. (Betonica officinalis L.)
Il fleurit de juillet jusqu’en septembre. Il est la bétoine officinale des lisières, des prés, des landes. Les fleurs sont groupées en épi compact parfois interrompu, elles sont mellifères. Les feuilles grandes, allongées, opposées sont crénelées, avec un réseau de nervures. Peu présente en méditerranée. Plante médicinale pour les anciens. Très présente en forêt de Tréconnas (Ain). Famille des Lamiacées.
