Echinops azuré, Chardon bleu, Azurite, Oursin bleu
Echinops ritro L.
L’Echinops azuré fleurit en été, les fleurs toutes tubuleuses sont réunies en capitule. Les feuilles sont pinnatifides, sessiles, embrassantes et épineuses. La couleur des fleurs passent bleu au bleu acier. Il peut atteindre 1,50 m. Il pousse en méditerranée. IL est possible de planter dans un jardin en vue d’un bouquet sec. Il y a des cultivars jouant sur le feuillage non piquant, sur la couleur, du bleu pâle, bleu acier au bleu profond. Famille des Astéracées.
