Cornouiller sanguin, Cornouiller femelle, Sanguine
Cornus sanguinea L
Il est l’arbuste des haies d’Europe. Les feuilles de 3 à 5 paires de nervures arquées sont gaufrées. Les fleurs blanchâtres sont disposées en cyme, noyées dans le feuillage. Les rameaux et le feuillage exposés au soleil prennent des teintes rouge lie de vin. Les fruits, des drupes noires sont toxiques. Le noyau est utilisé pour la fabrication du savon. Ses branches prennent des teintes rouge orangé l’hiver. Les tiges de l’année souples sont utilisées en vannerie. Les bourgeons mis en macérat sont utilisés en gemnothérapie, ne pas confondre avec Cornus mâle. Famille des Cornacées. Il est présent au Parc de la Tête d’Or à Lyon et dans de nombreuses haies et parcs de l’Ain.