Cerisier à grappes, Merisier à grappes, Bois puant, Putiet
Prunus padus L.
Origine Europe, d’Asie, le Cerisier à grappes dégage une odeur d’amygdaline au niveau du bois et des feuilles froissées. Les feuilles sont serrulées, minces, légères, elles ont deux glandes à la base du limbe sur le pétiole, les nervures bien marquées. Grappes de fleurs pendantes en fin de floraison en font un arbre d‘ornement pour le printemps, les fleurs développent une forte odeur d’amande et attirent les abeilles. Les cerises sont petites et un délice pour les oiseaux. L’écorce a des lenticelles roux-brun disposées en cercle. L’écorce est utilisée en homéopathie. Il est présent au Parc de la Tête d’Or à Lyon. Il est en Bresse, en Val de Saône et s’admire au printemps, il est présent en forêt de Seillon (Ain). Il y a des cultivars pour l’ornement, jouant sur la grappe de fleurs, sur la couleur des feuilles. Famille des Rosacées.
