Menthe pouliot, Herbe aux puces, Herbe de St.Laurent, Chasse-puces
Mentha pulegium L.
Elle colonise les prés humides et argileux. Elle dégage une odeur forte mentholée, tenace, elle est riche en pulégone, appréciée dans la fabrication des bonbons à la menthe. Elle est médicinale, elle stimule la digestion et elle est antiseptique. Elle n’est pas brouter par les vaches, les chevaux la détestent et il reste des étendues d’un bleu magnifique et très odorantes après leur passage. Elle est mellifère. Elle est présente en Bresse (Ain). Elle est l’ Herbe-aux-puces, car la fumée des fleurs fraîches brûlées chassent les puces, en Italie: lo Pouleggio. Elle se distingue facilement des autres menthes, son aspect ramassé , velu, port étiré, avec de nombreux rameaux appliqués les uns contre les autres, à la différence de la Menthe des champs elle se termine par un bouquet de fleurs et non de feuilles. Famille des Lamiacées.
