Aubépine ergot de coq, Aubépine de Virginie
Crataegus crus-galli L.
Elle vient d’Amérique, petit arbuste rameux muni de longues épines, il existe la variété inermis. Les feuilles sont lancéolées, cunéiformes, glabres, serrulées. En même temps que les feuilles apparaissent les fleurs à la fin du printemps, elles sont disposées en fausse ombelle à l ‘extrémité de pousses courtes, les 5 sépales légèrement denticulés, glanduleux, 10 étamines à anthère rose, 2 à 5 styles, avant la fécondation elles exhalent une odeur désagréable de triméthylamine, il s’en suivent des pyridons orangés, à la pulpe farineuse à 2 noyaux . Elle est présente au jardin botanique du Parc de la Tête d’Or à Lyon. Il y a des cultivars comme ‘Salicifolia
