Noyer noir, Noyer d’Amérique, Noyer de Virginie
Juglans nigra L.
Originaire d’Amérique du Nord, il est introduit en Europe en 1629 pour son bois de qualité et sa croissance rapide. Il est monoïque. Comme pour le Noyer royal d’Europe la noix est un fruit à noyau, une drupe. Les noix, sont difficiles à casser, le brou de noix pressé exhale un parfum citronné. Les folioles sont délicatement dentées. Écorce brun foncé, profondément crevassée façon losangique depuis son état de jeunesse. Il est aussi un porte greffe des noyers européens. Son bois violacé est très apprécié des ébénistes. Il est présent au Parc de la Tête d’Or à Lyon et dans de nombreux parcs comme parc de l’ Hermitage à Lausanne suisse, dans certains parcs de Bourg -en-Bresse. Famille des Juglandacées.